망고, 수박 화채
망고, 수박 화채
  • 신정란 기자
  • 승인 2023.07.20 10:00
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망고, 수박 화채. 신정란 기자

여름철 갈증을 해소하기 위해 과일 중 수박이 제일 시원하다. 냉장고에 있는 수박을 그냥 먹어도 시원하지만, 화채를 만들어 먹으면 더욱 시원함과 상퐤함을 맛볼 수 있다.

▶재료

수박, 우유, 꿀 대신 설탕, 물, 오미자.

▶만드는 법

1 적당한 물에 설탕을 넣어 잠깐 끓인 다음 식힌다.

2 오미자, 우유, 1번을 섞어 오미자 맛과 단맛을 알맞게 맞춘다.

3 2번에다 수박과 망고을 넣어 섞는다. (망고가 아닌 다른 과일도 섞어 먹으면 된다)

4 유리그릇에 보기좋게 담아 냉장고에 보관 시켜 더울 때 조금씩 먹으면 시원한 별미다.