월도프 샐러드(Waldorf salad)
월도프 샐러드(Waldorf salad)
  • 신정란 기자
  • 승인 2023.11.03 10:00
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월프드샐러드. 신정란 기자

요즘은 한식이 아닌 다른 나라의 음식도 많이 즐기는 시대이다. 특히 야채를 주 재료로 한 샐러드는 건강한 식단관리를 위해서도 인기가 많다

월도프 샐러드(Waldorf salad)는 사과와 견과류(특히 호두), 셀러리, 및 마요네즈를 베이스로 만든 드레싱을 사용하여 만드는 샐러드이다. 이름은 뉴욕에 위치한 호텔인 월도프 애스토리아 뉴욕에서 유래했다.

개인의 취향에따라 다른 과일도 넣을 수 있다.

▶재료

사과, 포도, 견과류, 마요네즈. 상추, 샤인머스켓.

▶만드는법

아주 쉽고 간단한 샐러드다.

1 과일을 깨끗이 손질하여 담는다.

2 사과를 보기 좋은 모양으로 선다.

3 2번과 견과루, 건포도 샤인머스켓, 마요네즈를 넣고 섞는다.