기사 (3건) 리스트형 웹진형 타일형 한국식품저장유통학회 2022년 추계 산업 심포지움 개최 한국식품저장유통학회 2022년 추계 산업 심포지움 개최 (사)한국식품저장유통학회는 10월 27일(목) 13시에서 18시까지 순천대학교에서 ‘임산자원과 유산균 발효기술을 활용한 식품 시장 현황 및 발전 방안’의 주제로 ㈜데이앤바이오, (재)임실치즈앤식품연구소, (재)장흥군버섯산업연구원 및 광주대학교와 공동 주최로 추계 산업심포지움을 개최했다.개회사(문광덕 학회장) 및 축사(데이앤바이오 김승주 대표)에 이어서 제1부(유산균 발효 임산 자원 소재 개발 및 안전성 확보, 좌장 허창기 순천대 교수)에는 한국식품안전관리원 홍성삼 지원장과 동아대학교 서권일 교수의 주제발표가 있었으며, 제2부(임산자 일반 뉴스 | 정신교 기자 | kchung@knu.ac.kr | 2022-11-03 08:26 한국식품저장유통학회 창립 30주년 국제학술대회 열려 한국식품저장유통학회 창립 30주년 국제학술대회 열려 한국식품저장유통학회 창립 30주년을 기념하는 국제학술대회가 8월16일(화)부터 18일(목)까지 경주화백컨벤션센터에서 각계각층의 관계자 및 천여 명의 회원들이 참석한 가운데 성황리에 개최됐다.‘Post COVID-19: Innovation and Prospects of Sustainable Foods (코로나 이후 식품산업의 혁신과 전망)’의 주제로 미국 위스콘신 대학 J. P. van Pijkeren 교수의 기조 강연과 학술상 강연을 비롯하여 식품의약품안전처, 한국식품연구원, KGC인삼공사, 일동바이오사이언스 등의 기관과 기업이 후 일반 뉴스 | 정신교 기자 | kchung@knu.ac.kr | 2022-08-19 15:19 2021년도 한국식품저장유통학회 정기총회 및 국제심포지움 2021년도 한국식품저장유통학회 정기총회 및 국제심포지움 한국식품저장유통학회(회장 정문철, 한국식품연구원) 제42회 정기총회와 ‘뉴노멀 시대의 식품의 혁신과 미래’를 주제로 하는 국제심포지움이 지난 8월 25~27일, 무주덕유산리조트(카니발컬쳐팰리스)에서 개최됐다.이번 학회는 코로나19 감염병의 4차 대유행과 예방백신 접종이 범국민적으로 진행되는 가운데, 최대한의 생활방역 원칙을 준수하면서 대면과 비대면으로 학술회의와 강연 등이 실시되고 온라인으로 중계됐다.식품 가공 및 저장, 유통 분야의 연구자들과 교수 및 대학원생, 식품산업체 임직원들과 해외 연구자들이 다수 참석하여, 이사회, 평의원 일반 뉴스 | 정신교 기자 | kchung@knu.ac.kr | 2021-08-31 10:00 처음처음1끝끝