1610년 허준(許浚)이 저술한 의학서적 동의보감은 1613년 내의원(內醫院)에서 훈련 도감자(訓鍊都監字)로 찍어내었으며 , 동아시아 의학을 집대성한 것으로 평가받는다. ‘동의보감’에 '굼벵이는 비만 예방 및 치료, 혈액순환 개선 항혈전, 항산화, 항염증, 간 보호, 간 기능 개선, 숙취해소, 여드름균 개선 효과, 멜라닌 생성 억제 효과가 있다'라고 기록되어 있다.경북 상주시에서 식용곤충인 굼벵이(흰점박이꽃무지)를 사육하는 농가가 있다. 임원식(61) 박선숙(57) 부부이다. 3천3백㎡ 농지에 사육장, 창고, 텃밭을 갖추고 있다.
기자 코너 | 이흥우 기자 | hwlee8282@hanmail.net | 2022-09-01 10:00