중구보건소 4층에 위치한 태평시니어협동조합에서 운영
7월 초순 더운 날씨를 뒤로하고 대구 중구 중구보건소 4층(중구노인복지관 내)에 위치한 태평시니어협동조합에서 운영하는 '태평살롱'을 탐방하였다.
'태평살롱' 주메뉴는 다양한 음료를 기본으로 하고 있으며, 주고객은 중구노인복지관을 이용하는 시니어들이 대부분이다. 태평살롱에서 판매하는 음료 등의 가격은 재료비만을 받아서 대부분 1천원에서 2천원 내외로 매우 저렴하다. 이곳에서 일하는 시니어들은 모두 자원봉사자들로 구성되어 있다.
또한 메뉴 만큼이나 심플한 인테리어로 구성되어 있으며, 70~80년대의 추억을 간직한 DJ 뮤직박스도 운영하고 있다.
태평시니어협동조합은 2019년 12월에 조합원 11명으로 설립되어 현재는 23명까지 늘어났다. 이 조합 이사장 최창호씨는 향후 2호점을 개설(중구 향촌동 경상감영공원 뒤)할 것이며 김천대학의 후원을 받아 시니어들의 바리스타 교육 뿐만아니라 베이커리 제조 교육과 판매 등에 따른 협력을 지속적으로 발전시켜 나갈 계획이라고 포부를 밝혔다.
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