우리가 먹다 남은 식은밥 처리 그리고 남은 반찬 통틀어 버리지 말고 볶아서 요리하여 계란을 입혀 먹으면 시간적으로도 요리하기가 제일 쉬운 점이다. 거기에다 국물만 맛있는 재료을 구입하면 한 끼 식사 대용으로 만족하다.
▶ 재료- 버터나 식용유, 본인이 좋아하는 채소, 고기, 종류 아님. 남은 반찬, 계란
▶ 요리하는 방법
① 식용유를 붓고 먼저채소나 반찬 종류를 볶고 조금 있다가 밥을 넣어 같이 볶는다
② 계란은 밥의 양에따라 2~3개를 넣고 저어 프라이팬에 붓는다.
③ 계란을 넓은 모양으로 펴고 ①번을 합쳐 오모 라이스 모양으로 만든다.
④ 예쁜 접시에 담아 채소와 국물을 만들어 곁들어 먹는다.
식빵으로 샌드위치 만들기
▶재 료
빵, 토마토, 오이, 상추, 계란
▶만드는 법
① 식빵을 구워 놓고 달걀도 후라이 해놓고
② 빵속에 계란후라이 한 것넣고 토마토, 과일, 채소을 넣고 먹으면 끝
▶ 제일 쉬운 한 끼 식사대용 먹을 수 있다. 각 개인의 취향에 따라 베이컨 여러 가지 재료을 넣어 곁들어 먹을 수 있다.
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